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德国冰酒

      “ 延绵65公里的德国莱茵河河谷，加拿大葡萄酒多少钱，两岸的葡萄园点缀着罗马时代的古城堡，生动地描述了一段同多变的自然环境相缠绕的漫长的人类历史。”在德国较为高贵的品种是Riesling，他本身的种植难度比较大，产量低，生长期又很长，加拿大葡萄酒价格，很难达到较高的成熟度。但是Riesling品种优雅而具有很高**酸度的特性让它即便做成甜酒，也不会因为糖度高让人感到甜腻。其它的品种，尤其是杂交品种如：Muller Thurgau，Scheurebe，加拿大葡萄酒，等成熟更快更加稳定，更容易达到更高的糖度，可是趋于单调呆滞。对于酒厂来说，传统悠久，具有国际声望的酒厂，从葡萄种植开始就精心管理。这些好酒厂更加倾向于种植如Riesling这样的贵族品种，同时也会更加注重控制产量和管理。这就是为什么某些**酒厂的Auslese比其他一些酒厂的TBA还要昂贵的原因。选择优良品种和具有国际声望的酒厂的产品，虽然会让你多花点钱，但是绝0对是值得的。只有在选择了名贵的品种和有信誉的厂家前提下，前面所说的等级制度才更有参考价值。

加拿大冰酒

主要规定

采摘和压榨温度不能**过－8℃，并且在采收期间，必须是连续三天的气温低于零下八度 ；采摘时间必须在黄昏后、黎明前；葡萄汁白利糖度必须在35度以上 ；残留糖必须达到125克/升 ；发酵罐测得的压榨汁白利糖度不得低于32度 ；所有标注冰酒的葡萄酒必须是在VQA注册的种植园或酿酒厂生产 ；冰酒葡萄的采收日期必须在11月15日之后。