加拿大葡萄酒零售_加拿大葡萄酒_苏华轻工 查看

采收方法

     恰当的采收时间对冰酒来说至关重要。较0理想到采摘温度应该是-10℃到-13℃，因为葡萄在这个温度可以获得较理0想的糖度和风味。下面的表格反映了糖分随温度的变化情况：

当温度为-6℃时， 糖分为29% ，当温度为-7℃时 ，糖分为33%，当温度为-8℃时， 糖分为36% ，当温度为-9℃时 ，糖分为39%，当温度为-10℃时， 糖分为43% ，当温度为-11℃时 ，糖分为46%，加拿大葡萄酒，当温度为-12℃时， 糖分为49% ，当温度为-13℃时 ，糖分为52%，当温度为-13℃时 ，加拿大葡萄酒，糖分为52%当葡萄达到采收时间时，必须用手工小心仔细地采摘。这时的葡萄产量较低，往往一整棵葡萄树也仅能生产一瓶冰酒，这也是冰酒为什么如此昂贵并且通常以用半瓶装销售的原因，但它的确物有所值。

冰酒美食篇：国际名厨与冰酒

      上届美国大师赛冠0军迈克-韦尔在他的冠0军晚宴上的较爱菜单中包括爱德华王子岛龙虾，红鲑鱼塔塔，野猪肉，加拿大野草莓，加拿大葡萄酒品牌，佐餐的则是啤酒和加拿大冰酒。有很好的月光，加拿大葡萄酒零售，有令人垂涎的佳肴。此时此刻，一杯上好的longlife加拿大冰酒佳酿会让月光更美，让我们的心更沉醉。中国的很多菜式都能与葡萄酒搭配，因此在这里无法一一你列出所有的可能组合，而你可做更多的新尝试。以下为佳肴搭配：海鲜和贝类、鸡肉和猪肉、广东点心（蒸虾子、豆腐皮，鸡肉或猪肉、芋头角、烧鸭等）、熏鸭、烤鸭或酱鸭、四川菜、鱼0翅、牛肉烩面等特色面食、咖哩和其他辛辣食物等。