加拿大冰酒代理商、加拿大冰酒、苏华轻工 查看

关于冰酒的传说

      有人说，冰酒的诞生是一场美丽的错误。两**前的德国，葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，加拿大冰酒代理商，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，加拿大冰酒代理价格，酿成了酒体饱满、风味*特的佳酿，加拿大冰酒，造就了冰酒的问世。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，在温度、气候与各方面条件都配合的状况下，加拿大冰酒经销，才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式*特、产量**，其昂贵也就顺理成章了。据有关*测定，冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能，是**的上乘佳酿。

      一位葡萄园主的一番话可概括冰酒生产过程的艰辛和在市场上的珍贵：“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园，能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样**。”

加拿大冰酒

主要规定

采摘和压榨温度不能**过－8℃，并且在采收期间，必须是连续三天的气温低于零下八度 ；采摘时间必须在黄昏后、黎明前；葡萄汁白利糖度必须在35度以上 ；残留糖必须达到125克/升 ；发酵罐测得的压榨汁白利糖度不得低于32度 ；所有标注冰酒的葡萄酒必须是在VQA注册的种植园或酿酒厂生产 ；冰酒葡萄的采收日期必须在11月15日之后。